スイーツ

スイーツに関する記事です。

買物日記

ナルニア国物語「白い魔女」の誘惑のお菓子「ターキッシュデライト」。実食レポと「プリン」の意訳に関するあれこれ

  昔の日本語翻訳版だと「プリン」と訳されていますが… 映画にもなったファンタジー小説「ナルニア国物語」。 みなさんご存知ですよね? あれの「ライオンと魔女」の巻にて、白い魔女の誘惑で、エドマンドがべらぼうに美…

買物日記

【トルコのスイーツ】バクラヴァ:バター染み染みのどっしり甘々な一口パイ! 病みつきになる美味しさです。

クラッとする甘さで癖になるトルコスイーツ! 甘い物には目が無い私が最近グッときたのが、トルコのお菓子「バクラヴァ」。 バターたっぷりのパイ生地に、これまた脂が旨いナッツ類で作った餡をはさみ、砂糖たっぷりのシロップを染み染…

日々の雑記

【金海堂】 特製饅頭 【お店紹介】

山王にある和菓子屋さん「金海堂」。ここは流石の山王、良い和菓子があります。といっても昔ながらのお店で敷居は低く、親しみやすい雰囲気です。http://www.kinkaidoh.com/最近の和菓子屋さんはどら焼き、道明寺、大福饅頭、草餅、お団子、きんつば…あとは夏に水ようかんと、お盆でおはぎ、くらいの品ぞろえな事も多く…